当時、味にうるさい米仲買商の間で評判になった魚久の割烹料理。 その技術を現代に受け継ぎ、皆様にご提供する「京粕漬 魚久」の歴史を ご紹介いたします。
今も昔も変わらず愛される京粕漬。 魚久では「味を守り、旬をいかす」をモットーに、今も日本料理の技を受け継ぎ、こだわりを味にいかし、人形町より全国へ発信しております。
毎月抽選で、魚久の詰め合せを差し上げております。