

数多くあるサケの中でキングサーモンは、文字通りサケの王様と呼ぶにふさわしく、脂ののりは最高です。
その身を丁寧にほぐし、味付にこだわり、他にはない魚久独自の味に仕上げました。
お茶漬けや、おにぎり、又サンドウィッチ、サラダやスパゲティ等バラエティ豊かにお楽しみいただけます。
一卵一卵に真心を込めて、素材本来が持つ繊細なしたざわりをこわすことなく、熟成させました。
「丹念仕立ての素朴な味わいです。」
いくらの価値は、鮮度にあります。北海道釧路近海で獲れる秋鮭卵のほど良いやわらかさのものだけを選び、ひと粒ひと粒丁寧にほぐし、特製調味醤油に漬け込みました。
魚久独自の奥深い味わいをお楽しみください。
そのままご飯にのせていくら丼として、又、手巻き寿司などもよろしいかと思います。
魚久ならではのこだわりで選び抜いた、国内産の新鮮な真イカの正肉だけを使ったちょっぴり贅沢な甘口の塩からです。
青森で獲れた新鮮なほたて貝のうまみと活きのよさを上質のだしを使い丁寧に焼き上げました。
青森の自然がはぐくんだ贅沢な味わいは、まさに磯の風味と言えましょう。
お酒のおつまみに、お弁当のおかずに又、たきこみご飯やスパゲッティなどにもおいしく召し上がれます。
昔懐かしい塩辛さと味を再現しました。
あつあつのご飯にのせて、熱いお湯をそそぐとパッと鮭のあぶらが散るような、他ではなかなか見つからなかったしょっぱーい本物の塩鮭。
一度食べたら忘れられないこれは絶品です。