食品衛生法で表示が義務づけられている特定原材料には下記の原料が当てはまり表示しています。
その他、特定原材料に準ずるものも表示しています。
魚久取扱い商品の中では、下記が該当します。
2024.4.1 現在
| 商品名 | 特定原材料 （8品目） |
特定原材料に 準ずるもの（20品目） |
用途 | リンク |
|---|---|---|---|---|
| キングサーモン京粕漬 | 特定原材料 （8品目）－ |
特定原材料に 準ずるもの（20品目）さけ |
用途さけ（原材料） | 商品情報を見る |
| 銀鮭京粕漬 | 特定原材料 （8品目）－ |
特定原材料に 準ずるもの（20品目）さけ |
用途さけ（原材料） | 商品情報を見る |
| いか京粕漬 | 特定原材料 （8品目）－ |
特定原材料に 準ずるもの（20品目）いか |
用途いか（原材料） | 商品情報を見る |
| まついか京粕漬 | 特定原材料 （8品目）－ |
特定原材料に 準ずるもの（20品目）いか |
用途いか（原材料） | 商品情報を見る |
| トラウトサーモン一本漬 | 特定原材料 （8品目）－ |
特定原材料に 準ずるもの（20品目）さけ |
用途さけ（原材料） | 商品情報を見る |
| 金目鯛酒粕白味噌漬 | 特定原材料 （8品目）－ |
特定原材料に 準ずるもの（20品目）大豆 |
用途大豆（調味料） | 商品情報を見る |
| 国内産金目鯛酒粕白味噌漬 | 特定原材料 （8品目）－ |
特定原材料に 準ずるもの（20品目）大豆 |
用途大豆（調味料） | 商品情報を見る |
| 本さわら酒粕白味噌漬 | 特定原材料 （8品目）－ |
特定原材料に 準ずるもの（20品目）大豆 |
用途大豆（調味料） | 商品情報を見る |
| 白ひらす酒粕白味噌漬 | 特定原材料 （8品目）－ |
特定原材料に 準ずるもの（20品目）大豆 |
用途大豆（調味料） | 商品情報を見る |
| ぶり酒粕白味噌漬 | 特定原材料 （8品目）－ |
特定原材料に 準ずるもの（20品目）大豆 |
用途大豆（調味料） | 商品情報を見る |
| 真鯛酒粕白味噌漬 | 特定原材料 （8品目）－ |
特定原材料に 準ずるもの（20品目）大豆 |
用途大豆（調味料） | 商品情報を見る |
| えび酒粕白味噌漬 | 特定原材料 （8品目）えび |
特定原材料に 準ずるもの（20品目）大豆 |
用途えび（原材料）、大豆（調味料） | 商品情報を見る |
| えいひれ酒粕白味噌漬 | 特定原材料 （8品目）－ |
特定原材料に 準ずるもの（20品目）大豆 |
用途大豆（調味料） | 商品情報を見る |
| 酒粕白味噌漬 各種 | 特定原材料 （8品目）－ |
特定原材料に 準ずるもの（20品目）大豆 |
用途大豆（調味料） | 商品情報を見る |
| さば味噌漬 | 特定原材料 （8品目）－ |
特定原材料に 準ずるもの（20品目）さば、大豆 |
用途さば（原材料）、大豆（調味料） | 商品情報を見る |
| かれい味噌漬 | 特定原材料 （8品目）－ |
特定原材料に 準ずるもの（20品目）大豆 |
用途大豆（調味料） | 商品情報を見る |
| たらこめんたい | 特定原材料 （8品目）乳、小麦 |
特定原材料に 準ずるもの（20品目）大豆、ゼラチン |
用途乳成分（調味料）、小麦（調味料）、大豆（調味料）、ゼラチン（調味料） | 商品情報を見る |
| いくらむらさき | 特定原材料 （8品目）小麦 |
特定原材料に 準ずるもの（20品目）大豆、いくら |
用途小麦（調味料）、いくら（原材料）、大豆（調味料） | 商品情報を見る |
| しゃけくずし | 特定原材料 （8品目）小麦 |
特定原材料に 準ずるもの（20品目）大豆、さけ |
用途小麦（調味料）、さけ（原材料）、大豆（調味料） | 商品情報を見る |
| 甘口塩辛 | 特定原材料 （8品目）小麦 |
特定原材料に 準ずるもの（20品目）ゼラチン、いか |
用途小麦（調味料）、いか（原材料）、さけ（調味料）、ゼラチン（調味料） | 商品情報を見る |
| 柚子塩辛 | 特定原材料 （8品目）小麦 |
特定原材料に 準ずるもの（20品目）ゼラチン、いか |
用途小麦（調味料）、いか（原材料）、ゼラチン（調味料） | 商品情報を見る |
| ほたてしぐれ | 特定原材料 （8品目）小麦 |
特定原材料に 準ずるもの（20品目）大豆 |
用途小麦（調味料）、大豆（調味料） | 商品情報を見る |
| ほたたるいかうに味噌和え | 特定原材料 （8品目）なし |
特定原材料に 準ずるもの（20品目）大豆 |
用途いか（調味料）、さば（調味料）、大豆（調味料）、ゼラチン（調味料） | 商品情報を見る |
| 紅塩鮭 | 特定原材料 （8品目）－ |
特定原材料に 準ずるもの（20品目）さけ |
用途さけ（原材料） | 商品情報を見る |
| やまと豚 | 特定原材料 （8品目）小麦 |
特定原材料に 準ずるもの（20品目）豚肉、大豆 |
用途小麦（調味料）、豚肉（原材料）、大豆（調味料） | 商品情報を見る |
| 阿波尾鶏 | 特定原材料 （8品目）小麦 |
特定原材料に 準ずるもの（20品目）鶏肉、大豆 |
用途小麦（調味料）、鶏肉（原材料）、大豆（調味料） | 商品情報を見る |
| 焼魚ぎんだら | 特定原材料 （8品目）なし |
特定原材料に 準ずるもの（20品目）大豆 |
用途大豆（加熱調理時） | 詰合せ商品情報を見る |
| 焼魚さけ | 特定原材料 （8品目）なし |
特定原材料に 準ずるもの（20品目）さけ、大豆 |
用途さけ（原材料）、大豆（加熱調理時） | 詰合せ商品情報を見る |
| 焼魚本さわら | 特定原材料 （8品目）なし |
特定原材料に 準ずるもの（20品目）大豆 |
用途大豆（調味料・加熱調理時） | 詰合せ商品情報を見る |